象1導(dǎo)致乳狀液不穩(wěn)定。

　　3結(jié)論低濃役的價(jià)鹽價(jià)鹽使1烷醇乳狀液有機(jī)酸和從沾酸王低濃度，也仲十烷醇乳狀液穩(wěn)定性上升，高濃度時(shí)下降。

　　鄭衛(wèi)東，陰文婭。添加物對(duì)食品乳狀液穩(wěn)定性的影響?hù)帽恪Ｈ榛饔眉捌湓诨瘖y品工業(yè)的應(yīng)用乳狀液的穩(wěn)定性及影響因素續(xù)1.日用化工學(xué)報(bào)，1999，文章編號(hào)1003植物油基印刷油墨研究進(jìn)展肖志紅胡靜波張玉軍陳杰21鄭州工程學(xué)院化學(xué)化工系，450052鄭州市嵩山南路140號(hào)；2西安交通大學(xué)環(huán)境與化工學(xué)院，749西安市油基油墨，減少或消除有害物質(zhì)的使用與生產(chǎn)，著手解決植物油基油墨，展中序在的價(jià)掊干燥速度慢應(yīng)用范圍窄的現(xiàn)實(shí)問(wèn)銓?zhuān)砸龑?dǎo)綠色的可再生能生物降解的植物油基油墨快速發(fā)展。

　　收私1日，2，324作為政治文化藝術(shù)和科學(xué)技術(shù)等信息傳播的讀如目⑷仙利技攻關(guān)項(xiàng)資仙97001461種手段印刷品無(wú)處不在，而還廣泛應(yīng)用于包裝=者簡(jiǎn)介尚志紅1974，兒在讀碩；士要從事；材料和建筑裝飾材料方面。隨著社會(huì)的進(jìn)步和人建筑裝飾材料的花樣日新月，商品的包裝更是成為眾多廠商吸引顧客加強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的著眼點(diǎn)。印刷油墨是印刷制品主要原材料之。印刷工業(yè)的任務(wù)重大，前景樂(lè)觀為油墨的應(yīng)用提供了更力曠闊的市場(chǎng)。

　　20世紀(jì)80年代以來(lái)，環(huán)境問(wèn)己逐漸成為人們?nèi)找骊P(guān)注的焦點(diǎn)印刷行業(yè)每年要消耗大量的礦物油和有機(jī)溶劑，油墨工業(yè)常用的礦物油主要有汽油，高沸點(diǎn)煤油和潤(rùn)滑油。有機(jī)溶劑主要有芳烴類(lèi)溶劑醇類(lèi)溶劑酮類(lèi)溶劑和酯類(lèi)溶劑。所有這些溶劑都有不同程度的毒性，尤其是芳烴類(lèi)溶劑，由于其致，生己引起越來(lái)越多的重視4氣根據(jù)08規(guī)貝1OccupationalSafety 1985，要求使用尤芳烊從溶劑，溶劑，圓朽枕4各，的開(kāi)發(fā)已成為油墨工業(yè)的個(gè)熱點(diǎn)16.

　　1.1.1油墨的纟分連接料是汕墨的流體部分，3.要決定油墨的類(lèi)型。要求具有必要的光澤干燥性能和印刷轉(zhuǎn)印性能。

　　著色料既不溶于水也不溶于油或連接料的具有定色彩的固體粉末物質(zhì)，在很大程度上決定油墨質(zhì)量色彩稀稠黏度理化性能印刷適性等。

　　要求具有鮮艷的色彩較高的濃度和良好的分散性。

　　埤充料有人然和人造兩種，1.用以降低成本。

　　輔助劑包摩擦劑防千燥劑防膠化劑減黏劑和催千劑等。

　　1.1.2油墨的基本特性油墨應(yīng)該具有鮮艷的色彩良好的印刷性能滿(mǎn)意的干燥速度以及耐溶劑酸1砘水光熱等特忭。1.1.3油氓的分類(lèi)及用途及1.

　　在油墨組成中礦物油占了很大比重，其中新聞?dòng)湍V物油含量竟高達(dá)76.這些油墨的用量是驚人的，僅日本1993年印報(bào)墨的產(chǎn)量就達(dá)4萬(wàn)1996年，長(zhǎng)廠將近倍1而印報(bào)墨的場(chǎng)份額僅占小部分，日本的油墨用量與世界相比也是微不足道的。1998年全球油墨市場(chǎng)總額為，0億美元，其中美國(guó)43億，亞洲33億，歐洲27億，拉美8億，加拿大4億18這些礦物油基油墨每年向大氣中排放大量的揮發(fā)性有機(jī)化合物造成了嚴(yán)重印刷后廢墨的處置度采用深埋或燒掉的方廢墨燃燒產(chǎn)生次污染不可取而由于高分子樹(shù)脂及礦物油難以生物降解，深埋地下的油墨并未真正得到處理，還會(huì)進(jìn)步污染環(huán)境。礦物油中芳香烴類(lèi)物質(zhì)含量也不容忽視，此外，還含有苯甲苯甲苯酚類(lèi)等物質(zhì)，也都有不同程度的毒性1.每年油墨還以廢報(bào)刊的形式大量流入環(huán)境。

　　印刷油墨己被列入對(duì)環(huán)境有代的染源之。

　　000多種材料，其中的8085是取自石油化合物及中介物。而石油屬于不可再生資源，能源危機(jī)己成為21世紀(jì)的全球件己開(kāi)始礦物汕連結(jié)料替代品的研制，而我國(guó)1993年起就己成為石油進(jìn)口國(guó)，估計(jì)到2010年，我內(nèi)的石油短缺將達(dá)1.4億廠4這，石油原料有相當(dāng)部分用于油墨工業(yè)。研制出種安全無(wú)污染可生物降解的礦物油基油墨代用品己勢(shì)在必行。

　　1油墨簡(jiǎn)介1.1油墨的概念印刷版型類(lèi)油墨類(lèi)型用途凸版油墨鉛印書(shū)刊油墨報(bào)紙書(shū)刊書(shū)籍畫(huà)冊(cè)單據(jù)帳薄等平版油墨輪轉(zhuǎn)凸版油墨橡皮凸版油墨銅版油墨熱固著膠印油墨印刷有涂層的紙張凹版油墨輪轉(zhuǎn)膠印油墨雕刻凹版油墨印刷貨幣等有價(jià)證券和重要文件網(wǎng)孔版油墨照相凹版油墨印刷高級(jí)冊(cè)糖果包裝紙雜志等印刷紙張塑料電路板皮革陶瓷蝕刻紡織印花商標(biāo)等1.2植物油基油墨植物油基油，是指用梢物油代替代通油墨中的部分石油系列溶劑而其他成分如樹(shù)胎顏料等不變2植物油基油墨的制備工藝流程植物油基油墨的制備工藝可以分為兩個(gè)階段連接料的制備和油墨的制備。其中連接料的制備是核心因素。要合成高質(zhì)量的油墨，關(guān)鍵是找到合適2.1連接料的制備工藝連接料號(hào)稱(chēng)油堪的心臟。其質(zhì)量好壞決定了油墨質(zhì)量的高低。

　　催化劑精制，油大豆油或棉籽油等聚合產(chǎn)品22油墨的制備工藝油墨是種穩(wěn)定的膠體分散體系主要由連接料和著色料所組成，根據(jù)印刷性能要求加入適量色素+載體+醇酸樹(shù)胎如攪產(chǎn)品3植物油基印刷油墨的綠色性色化學(xué)形式出現(xiàn)的個(gè)新概念，其目標(biāo)為開(kāi)發(fā)可以消除或減少有害物質(zhì)的使用與產(chǎn)生的環(huán)境無(wú)害化學(xué)技術(shù)，足解決染問(wèn)的1種方法16綠化學(xué)使用的原料應(yīng)是無(wú)毒無(wú)害可再生的，綠色化學(xué)所生產(chǎn)的產(chǎn)品也應(yīng)是無(wú)毒無(wú)害可降解的。

　　使用植物汕基油堪的優(yōu)越性幾體體現(xiàn)在以1幾個(gè)方面油資源豐富且可再生，符合綠色化學(xué)的要求。

　　生物降解性，在土壤中可有效降解。資料明，在25曲霉和青霉作用下，大豆油基連接料5后降解60，12后降解68，251后降解80.而在同等條件下礦物油基連結(jié)料254只降解22.8，礦物汕墨只降解6，大豆油基連接料顏色較淺，有利于制造高質(zhì)量的彩色汕能，色彩的純正性羊艷性，強(qiáng)彩色復(fù)制效汜；油。！1；流變性能好，水墨平衡能力商，改善了油墨的轉(zhuǎn)印性；降低了網(wǎng)點(diǎn)，大量；減少了透印故障，臟故障姑劃氧特別對(duì)于再化的弱纖維紙張，用人，油坫汕墨不易產(chǎn)生拉毛現(xiàn)象，可以，得清晰的像，有利于降低廢紙率，節(jié)省費(fèi)用2 4植物油基油墨研究現(xiàn)狀植物油基印刷油墨在歷史上己應(yīng)用了很長(zhǎng)時(shí)間。我國(guó)15紀(jì)末就出現(xiàn)了植物油基油墨。大豆汕棉籽油，槿噬恰⒑旎ㄗ延汀⑼┯汀⒖，ㄗ延偷，在汕墨制造史都很長(zhǎng)的應(yīng)叫歷史1！由滬落后的生產(chǎn)工藝和技術(shù)水平，當(dāng)時(shí)的油墨存在著諸多缺陷。隨著高速印刷的出現(xiàn)，具有快干特性的石油基油墨取代了植物油基油墨到了20世紀(jì)70年代，石油危機(jī)促使油墨制造者和印刷工作者把目光投向了可再生的石油代用品，在美國(guó)，些科研機(jī)構(gòu)在國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策的鼓勵(lì)和支持下進(jìn)行礦物油替代產(chǎn)品的研制。20世紀(jì)80年美國(guó)新聞?dòng)眉埑霭嬲邊f(xié)會(huì)研制出了以瀝青妥爾油脂肪酸為原料的礦物油基連接料代用品，進(jìn)而合成了油墨并申請(qǐng)了專(zhuān)利12123.1991年，世界知識(shí)產(chǎn)權(quán)組織01也31研制了種完全由改性品因價(jià)格因素原料供應(yīng)及瀝青引起的設(shè)備清洗困難限制了其在工業(yè)上的推廣和應(yīng)用，研究者開(kāi)始把目光轉(zhuǎn)向了價(jià)格便宜來(lái)源廣泛邱生物降解的植物油。1987年，人認(rèn)推出了適用于石版印刷的植物油基印刷油墨，其主要成分為堿煉大豆油烴類(lèi)樹(shù)脂和顏料1.這種產(chǎn)品最初也因價(jià)格因素而難以推廣，而且含有烴類(lèi)樹(shù)脂，沒(méi)有完全擺脫對(duì)石油的依賴(lài)。20世紀(jì)80年代末到90年代初，研宄人員進(jìn)行了系列技術(shù)改進(jìn)。1991年，出3等12以堿煉大豆油，31油棉籽油葵花籽油紅花籽油為原料合成適用于1版印刷和凸版印刷的汕堪連接料。

　　并尸1992年合成了滿(mǎn)足印刷要求的黑色及彩色油墨2這種植物油基油墨夫除了烴類(lèi)樹(shù)胎，減少了顏料用量，提供了具有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格，足以作為石汕基油堪的代替品沙刀年等巧人合成了菜籽汕和葵花籽油改性醇酸樹(shù)胎，進(jìn)而介成了熱固甩和快干型膠印油墨。這種油糾以植物汕衍生能欠佳。近年來(lái)，傳統(tǒng)油墨的，0，吭嚼叢揭，人們的關(guān)注。低忙或無(wú)0，撓湍，狗⒊晌，點(diǎn)。19941998年，美國(guó)相繼推出了很多植物油為主要成分的平版凹版油墨，這些產(chǎn)品中植物油或改性作為樹(shù)脂，或作為溶劑，均有效降低了0.含量，但為了保證印刷性能仍然含有定量的石油樹(shù)脂或溶劑到。在美國(guó)，大豆油基印刷油墨己經(jīng)普遍應(yīng)用于報(bào)紙及雜志印刷。

　　在我國(guó)，油墨制造業(yè)基本上生產(chǎn)的是傳統(tǒng)的合成樹(shù)脂油墨，植物油基油墨還未得到廣泛開(kāi)發(fā)和應(yīng)用。在環(huán)境污染日益引起人們重視的今天，無(wú)毒油墨代替?zhèn)鹘y(tǒng)油墨將是必然趨勢(shì)。而我國(guó)這方面的研究工作很少，只有牛滿(mǎn)志等1人做了些初步的植物油基油墨連接料的合成試驗(yàn)。5植物油基油墨現(xiàn)存的問(wèn)5.1價(jià)格問(wèn)銓植物油基油墨某種程度上要比石油基油墨貴。

　　價(jià)格限制了些廠家使植物油基油墨。而對(duì)廠彩色油墨，價(jià)格主要由顏料決定，彩色植物油基油墨和以往彩色油墨價(jià)格幾乎樣。

　　5.2干燥速度慢就目前的技術(shù)來(lái)說(shuō)，還+能把配方中的石油餾出物全部用植物油替換掉，這是由于植物油基油墨千燥性能的限制。因此在這領(lǐng)域開(kāi)發(fā)研究的首要目的，就是在符合高質(zhì)量和性能的印刷油墨中，保證植物油的最大含量。

　　5.3應(yīng)用范圍窄并不是所有類(lèi)型的印刷油墨都能很好地應(yīng)用植妥阻肪酸為連的新聞?dòng)湍?但。上述產(chǎn)物油基福。例如照相凹印油墨。這類(lèi)油，刊軍發(fā)干燥型油墨，連接料要求易于揮發(fā)，而植物油基油墨的蒸氣壓低，沸點(diǎn)高，屬于非揮發(fā)性溶劑。因此，如何擴(kuò)大植物油基油墨的應(yīng)用范圍，也是個(gè)急需解決的問(wèn)。